MENÚS

Menú Número: 5


Pan, picos y aceite.


ENTRANTES

  • - Jamón, lomo ibérico de bellota y queso canario
  • - Ensalada Gambrinus (cogollos de tudela, anchoas, melva, aguacate y pimientos asados)
  • - Gambas al ajillo
  • - Revuelto de morcilla de burgos y ajetes tiernos

Un plato para cada cuatro personas.


PLATO PRINCIPAL

  • - Arroz caldoso con marisco y pescado
  • - Filete de lenguado al estilo Gambrinus (salsa de limón con setas y gambas peladas)
  • - Lubina a la bilbaína
  • - Solomillo de novillo al gusto (a la brasa, pimienta negra, queso de cabrales, salsa de champiñones)
  • - Cordero lechal al horno fileteado (timbal)

Un plato a elegir


POSTRES

  • - Surtido de postres Gambrinus

VINOS

  • 1/2 botella por persona blanco ó tinto: Blanco Rueda Verdejo, Tinto Rioja Crianza, cerveza, refresco, aguas y café.

Precio por persona 49,50 €. Todo lo que consuma fuera del menú se pagará aparte.

7% de I.G.I.C.

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